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野菜と暮らし

1名無しさん@おーぷん:2015/12/17(木)21:25:40 ID:0GW()
野菜と生活

きたあかり買った
2名無しさん@あけおめ :2016/01/01(金)19:00:32 ID:wis
我が家の定番野菜

ジャガイモ、人参、玉ねぎ、にんにく、生姜、キャベツ
3名無しさん@おーぷん :2016/01/02(土)06:26:50 ID:XAG
ミニトマト、あると簡単にサラダ作れるなぁ
4名無しさん@おーぷん :2016/01/06(水)21:37:05 ID:EXB
ほうれん草しなっとならないようちゃんとビニールに入れなくちゃ
5名無しさん@おーぷん :2016/01/17(日)16:50:03 ID:kn2
ブロッコリーとカリフラワーのハーフみたいな姿で丸くなく尖ってる感じのを見かけたけど、何者でどんな味がするのか気になる
6名無しさん@おーぷん :2016/01/25(月)13:17:49 ID:g8E
>>5
なんかみたことあるな
ドリルみたいなの
どうやって食べるんだろう
7名無しさん@おーぷん :2016/01/25(月)13:49:11 ID:c9b
>>6
おおおおおおーっ!そうか!ドリルね!

どうやって調べたらいいかわからなかったけど、それ入れて調べてみる!
8名無しさん@おーぷん :2016/01/25(月)13:52:18 ID:c9b
わかったわ!
ロマネスコっていって、カリフラワーの仲間だって

よかったよ~ありがとね!
9名無しさん@おーぷん :2016/01/25(月)18:01:48 ID:g8E
>>7
>>8
おお、ドリルでわかったのか
役に立って嬉しいわ
ロマネスコ、何かカッコいいな
10名無しさん@おーぷん :2016/01/25(月)21:01:46 ID:c9b
ロマネスコ、イタリア語由来だって

カリフラワーとブロッコリーとロマネスコ 
並んでたら、ブロッコリー買っちゃう庶民な自分…
11名無しさん@おーぷん :2016/01/26(火)18:37:10 ID:EnF
ワイもブロッコリーだ

カリフラワーの仲間か
茹でてマヨとかで喰えそうだなロマネスコ
12名無しさん@おーぷん :2016/01/28(木)21:25:28 ID:OiD
色んな野菜が日本でも作られてるのはすごいなぁ

こちらは関東ですが、京人参が土ついて農家の軒先で売られていて驚いた

初めてみたので食べ方わかりません…
13名無しさん@おーぷん :2016/02/01(月)00:19:53 ID:jx7
いろいろ研究してるんやろね
14名無しさん@おーぷん :2016/02/01(月)02:03:02 ID:667
ロマネスコか
初めて聞いたな
茹でたてにマヨ付けてるの美味しそうだ
15名無しさん@おーぷん :2016/02/01(月)10:00:33 ID:Sc4
マヨは汎用性高いな
16名無しさん@おーぷん :2016/02/01(月)15:08:07 ID:5Gt
うむ
千切りキャベツにも合う
17名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)12:36:46 ID:ERl
マヨネーズは、ケチャップと混ぜてオーロラソース風にもできるし、タルタルソースも作れるからかなりのやり手

ただ、ほうれん草にはあわないような気がする
18名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)14:18:44 ID:hz3
>>17
サウザンアイランドドレッシングにしたら?
19名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)14:36:53 ID:dAS
それだ!!
バターで炒めても旨い
20名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)14:39:51 ID:ERl
ほうれん草は、洋風は合わないと思ってたけどそうか…合うね
21名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)14:44:19 ID:hz3
ほうれん草とベーコンの炒め物とかクリームシチューとか
22名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)14:57:07 ID:ERl
べーこんならあるわ!
今日残ってるほうれん草は、ベーコン炒めにします
23名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)15:35:53 ID:hz3
サイゼリヤのメニューにほうれん草のグラタンみたいなやつあるし、ココイチのトッピングにもほうれん草あるわな。
24名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)18:23:04 ID:BUh
和食だとほうれん草のお浸しと胡麻和えはデフォ
25名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)18:31:44 ID:hz3
>>24
常夜鍋
豚とほうれん草を昆布出汁でさっと煮て、ポン酢で食べる。
26名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)19:02:30 ID:BUh
常夜鍋は知らなかったなぁーほうれん草と肉の鍋か
これで一杯やりたいな
27名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)19:05:01 ID:hz3
>>26
日本酒か焼酎だな。
白ワインでもいいかもしれない。
28名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)19:08:15 ID:BUh
個人的にビール党なのでそれで遣りたい
29名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)19:11:43 ID:hz3
それもオッケー
30名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)20:56:00 ID:ERl
自分も常夜鍋知らなかった…

シンプルだけど、さらっとたべられていいなぁ
31名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)21:12:57 ID:hz3
しゃぶしゃぶの親戚みたいな
32名無しさん@おーぷん :2016/02/02(火)22:12:36 ID:wzY
食べ方見るとそんな感じね
33名無しさん@おーぷん :2016/02/03(水)07:23:13 ID:kav
レンコンの保存は水につけるといい

煮汁だかなにかが花粉症に効くらしいね
普通に食べる方が好きだけど
34名無しさん@おーぷん :2016/02/03(水)18:14:37 ID:eI6
蓮根の煮物って花粉症にいいのか
初めて知ったわ
35名無しさん@おーぷん :2016/02/03(水)18:26:56 ID:POL
蓮根は、天ぷらが好き。
36名無しさん@おーぷん :2016/02/03(水)22:23:48 ID:kav
>>34
煮汁なんですよ、それが!
レンコンを煮た汁を飲むらしいです


ロマネスコがおいてあったスーパーにいったらアイスプラントがあった

1パック98円

ヨーロッパの高級食材を○○県で栽培しました
ほんのり塩味がして、海ぶどうに似た不思議な野菜です とかいてある

アイスプラントはここ何年かで聞くようになったけど、やはり食べるまではいかない

海ぶどうすらたべたことないしねぇ
(あ、これは海草か)
37名無しさん@おーぷん :2016/02/04(木)04:25:29 ID:60q
蓮根の煮汁がいいのかー

アイスプラントは名前すら知らなかったな
色々と効能があって体に良さそうね
38名無しさん@おーぷん :2016/02/12(金)12:30:11 ID:Tlv
とある畑でみかけたんだけど、なんだろ
1メートルくらい高さは30~40センチくらい(もっとでかいのもある)
ケールかなぁ



39名無しさん@おーぷん :2016/02/12(金)16:36:03 ID:Fek
結構美味いアイスプラント
40名無しさん@おーぷん :2016/02/13(土)00:00:17 ID:NPo
>>38
ケールはこんな感じ



大根でも



カブでもなさそうだな




それとも育ちすぎた大根かカブかどっちか
41名無しさん@おーぷん :2016/02/13(土)01:45:47 ID:E5A
ケールってキャベツの親戚じゃ?
42名無しさん@おーぷん :2016/02/13(土)20:13:08 ID:0az
見てきた
キャベツの原種に近いとの事
>>38の画像と


が似てるぽいから多分ケールかも
43名無しさん@おーぷん :2016/02/13(土)20:33:58 ID:ET3
おお!ありがとうございます!

やはりケールの可能性大かぁ
一列ずらーっとデカいのが並んでいて、すごく不思議だったんだ

大根やカブみたいに白い所見えないしなぁ…

無人販売してるところなので、聞きたくても人いないんだよ
今度販売所覗いて、売り物か確認してみるね


>>39
アイスプラント、美味しいんだ!
歯触りとか気になる…
44名無しさん@おーぷん :2016/02/16(火)01:56:25 ID:5q4
確かに>>38じゃパッと見、何の野菜か分からんね
45名無しさん@おーぷん :2016/02/20(土)23:22:22 ID:kXY
菜の花の季節
うまい
46名無しさん@おーぷん :2016/02/22(月)01:45:48 ID:tXt
そろそろ菜の花の季節か
お浸しも仲々
47名無しさん@おーぷん :2016/02/22(月)21:51:26 ID:kpF
春菊食べた
48名無しさん@おーぷん :2016/02/24(水)14:58:59 ID:SYP
鍋に入れると旨い
49名無しさん@おーぷん :2016/02/24(水)15:16:29 ID:zXc
天ぷらも美味い
50名無しさん@おーぷん :2016/02/26(金)00:36:30 ID:RlJ
想像すると食いたくなってくる不思議
51名無しさん@おーぷん :2016/02/28(日)15:46:15 ID:K0J
広島菜、という野菜があるのを知った

白菜の一種らしく、でかい!2~3kgはあるって!

漬け物にしてにぎったご飯を巻いた画像があった、おいしそー!
52名無しさん@おーぷん :2016/02/29(月)05:10:22 ID:biU


53名無しさん@おーぷん :2016/02/29(月)07:18:02 ID:E7a
これこれ!
あったかいお茶と一緒に食べたいねぇ

やはり広島の人しか食べないのかなぁ…
54名無しさん@おーぷん :2016/02/29(月)23:29:30 ID:w1p
一瞬ちまき思い出した
葉っぱで巻いてある辺りが
55名無しさん@おーぷん :2016/03/02(水)12:20:07 ID:YkB
>>52
青菜なんだね
56名無しさん@おーぷん :2016/03/02(水)17:29:37 ID:6w2
画像で見ると漬物にした辺りがほうれん草に見えるな
57名無しさん@おーぷん :2016/03/04(金)22:31:40 ID:Q7P
>>52
おいしそう
よだれでる
58名無しさん@おーぷん :2016/03/04(金)22:33:00 ID:5Bz
おにぎり、おいしそうだよねー
味が想像でしかないのが残念だ


今朝もこみちがサラダにスイスチャードなるものを使っていた
調べたら不断草と出てきた

けどこれすらも聞いたことない

世の中には色んな野菜があるものだ
59名無しさん@おーぷん :2016/03/05(土)16:26:10 ID:BrY
>>52
はじめてみた
チンゲン菜みたいな葉っぱだ
60名無しさん@おーぷん :2016/03/05(土)16:43:26 ID:V7h
スイスチャード




初めて見た
カラフルだなぁw

61名無しさん@おーぷん :2016/03/05(土)20:48:52 ID:U1m
オシャレな野菜だね
ピンクだったり黄色かったり不思議
62名無しさん@おーぷん :2016/03/05(土)21:56:27 ID:XKM
茎の色がきれいだね~

生でも食べられるみたいだし、もこみちもオサレ料理に使うわ!

あまり流通してないってことは、いい値段なのかなぁ…
63名無しさん@おーぷん :2016/03/06(日)05:14:54 ID:qeC
梅の頃
大根おろし
新調し
64名無しさん@おーぷん :2016/03/06(日)22:30:06 ID:V5q
漬物も美味しいよねー
大根は鰤照りと秋刀魚焼いた時に乗せて頂くー
65名無しさん@おーぷん :2016/03/06(日)22:44:18 ID:Rkh
大根おろしは胃に優しいよね

大根おろしにするのに、鬼おろしがあったほうがいいかとお店でよくみてる
66名無しさん@おーぷん :2016/03/07(月)04:30:18 ID:hou
ジアスターゼだったかな?その成分が良いって聞いたな
ウチは普通のおろし金で擦ってる
67名無しさん@おーぷん :2016/03/08(火)13:19:46 ID:O2I
>>60
いかにも、もこみちが使いそうな。
68名無しさん@おーぷん :2016/03/08(火)17:26:08 ID:VYp
もこみちならそれにオリーブオイルを掛けそうなヨカーン
69名無しさん@おーぷん :2016/03/08(火)18:09:32 ID:O2I
オリーブオイルとバルサミコ酢でw
70名無しさん@おーぷん :2016/03/08(火)22:44:54 ID:jLP
イタリアンテイストだなw
71名無しさん@おーぷん :2016/03/18(金)21:31:08 ID:1wW
大根の白い部分を2cmほど残して切り、水に漬けておくと葉が伸びるぅ
見て楽しむだけだけどね
72名無しさん@おーぷん :2016/03/18(金)22:26:52 ID:2Kf
>>71
人参もかわいいよね
73名無しさん@おーぷん :2016/03/19(土)16:08:52 ID:hUN()
ニンジンの葉はちぎって喰う
74名無しさん@おーぷん :2016/03/19(土)17:00:55 ID:Cyc
人参の葉っぱって食べられるんだ、知らなかった

って、>>73ワイルド~
(主さんだよ、ザワザワザワ…)
75名無しさん@おーぷん :2016/03/21(月)22:28:31 ID:jx2
人参の葉だけを時々売ってるが、うちのあたりだけかな
76名無しさん@おーぷん :2016/03/22(火)06:58:02 ID:UxV
>>75
初めて聞く~ お味噌汁の中に入れるの?
77名無しさん@おーぷん :2016/03/22(火)20:30:52 ID:HMD
>>76
味噌汁に入れたり、さっと炒めたり
やったことないけど天ぷらでもうまそう
たぶん間引いた若い葉だと思う
78名無しさん@おーぷん :2016/04/10(日)12:35:35 ID:QWn
真夏のトマトは旨いよな!あと3ヶ月の辛抱だ
79名無しさん@おーぷん :2016/04/11(月)00:52:27 ID:8wJ
トマトってなんか付けて食べる?
80名無しさん@おーぷん :2016/04/11(月)03:02:53 ID:tp4
そのままで食べる 時々砂糖をかける
81名無しさん@おーぷん :2016/04/14(木)20:45:08 ID:zfj()
生トマトより、火を通した方が好き
82名無しさん@おーぷん :2016/04/22(金)12:06:15 ID:Zg0
トマトに砂糖!
83名無しさん@おーぷん :2016/04/28(木)13:19:13 ID:qwN
トマトに砂糖かけると、スイカの味がするって聞いた
84名無しさん@おーぷん :2016/04/28(木)14:01:05 ID:USp
>>83
シナイシナイ
フルーツゼリーみたいな味わいになる(食感は違うよ)
85名無しさん@おーぷん :2016/04/30(土)14:39:36 ID:O1e
>>84
マジすか

じゃあもしかして、きゅうりにハチミツかけても
メロンの味はしないのか……
86名無しさん@おーぷん :2016/05/13(金)13:21:06 ID:PuK
>>38
このとき何だか分からなかったもの、今日側を通ったらなんかできてた
これは花?
大きさは150センチ以上ありそう



87名無しさん@おーぷん :2016/05/13(金)21:17:25 ID:CgS()
>>86
なんじゃこりゃ
88名無しさん@おーぷん :2016/05/18(水)23:59:56 ID:nV1
あざみとかアーティチョークっぽい
89名無しさん@おーぷん :2016/05/19(木)00:07:40 ID:ePx
今日ニンジンを切ってみたら、中心が硬くて切れなかったんだけど
外側の柔らかい部分だけ削いでみたら
こんなの出てきた




90名無しさん@おーぷん :2016/05/19(木)02:10:59 ID:7lV
>>88
( ゚д゚)ハッ!
アーティチョーク(チョウセンアザミ)!
ググって画像みたら同じだよ!

ありがとう!ありがとう!すごいすごい!!

アーティチョーク食べたこと無かったからわからなかった、ホントありがとう!


>>89
これまた何故こんな形に…
91名無しさん@おーぷん :2016/05/23(月)21:07:55 ID:Seq
>>89
脊椎みたい
92名無しさん@おーぷん :2016/06/24(金)20:12:25 ID:Q06
話には聞いていたけど今日イベント先で初めて目にしたわ
「冷やしキュウリ 1本100円」
93名無しさん@おーぷん :2016/06/24(金)20:59:35 ID:73I
>>92
食べたこと無いけど、ほんとに冷やしてあるだけなのかねぇ

>>86
花が咲いてました



94名無しさん@おーぷん :2016/06/24(金)21:55:36 ID:7tJ
>>92
浅漬けになってたりしないの?
95名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)06:37:44 ID:qx8
レスいただいたので昨日買ってみたよ
キュウリが氷の上に載っていて、割り箸が刺さってる
お好みで食卓塩を、ってなってたけど味はそのままキュウリ。漬け物じゃなかった
96名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)07:21:45 ID:RRC
レポありがとう!

そうなのか…そのままの味…
取れたてとかならおいしいよねー
97名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)08:00:19 ID:qx8
>>96
取れたて、取れたて。販売天幕から畑まで20メートル。
一応収穫してから洗ったりはするだろうから、「取って出し」ではないと思う
ないと思いたいw
98名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)09:59:46 ID:PwG
皮は、まったく剥いてない?
99名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)21:26:42 ID:RRC
きゅうりのとれたては、とげがピシッとしてるのがいいよね

味噌とかでもいいかなぁ
100名無しさん@おーぷん :2016/06/27(月)22:45:34 ID:qx8
カメラ持っていたんだから撮影しておけば良かったよ
キュウリの皮はむいてなかったと思うなあ 飾り包丁的なのが入っていたのかなあ?
シャリシャリしていて、夏ならありだね 冷やしトマトも良いねっ
101名無しさん@おーぷん :2016/07/11(月)21:52:56 ID:pes
トマトラーメンとレモンラーメンが日清から出ているのを見つけてしまった

気になるけど、食べる勇気がない…
102名無しさん@おーぷん :2016/07/21(木)23:26:11 ID:QJ2()
トマトとレモンか
サッポロ一番しょうゆにトマトはあうような気がする
やってみよかな
103名無しさん@おーぷん :2016/08/08(月)09:58:46 ID:1S9
イケメンを育てて収穫する“野菜”栽培セット
「食べごろ彼氏育成セット」

「プチトマト」「ルッコラ」「ミニキャロット」「ミント」「ハバネロ」「コナス」の全6種類
http://nlab.itmedia.co.jp/nl/spv/1504/19/news014.html

自分好みのイケメンがいないので、育てる気がしないぞー
104名無しさん@おーぷん :2016/08/09(火)00:03:59 ID:DmC
>>102
塩の方が合うんじゃないか
105名無しさん@おーぷん :2016/08/11(木)16:16:10 ID:xkd
>>93
そして、今日のお姿



106名無しさん@おーぷん :2016/08/11(木)19:12:52 ID:6IR
>>105
なかなか壮絶なお姿ですな
107名無しさん@おーぷん :2016/09/13(火)09:26:21 ID:5GN
そろそろキノコシーズンか
108名無しさん@おーぷん :2016/09/13(火)10:01:21 ID:5GN
昨日ゲーセンでアスパラ傘?みつけた



109名無しさん@おーぷん :2016/09/26(月)22:13:48 ID:1JV
グリーンアスパラの持ち手のところ本物っぽいな
110名無しさん@おーぷん :2016/10/03(月)13:01:29 ID:cpE
>>105
今日のお姿



111名無しさん@おーぷん :2016/10/03(月)16:22:45 ID:u3C
>>110
ちょっと寂しくなっちゃったね
112名無しさん@おーぷん :2016/11/12(土)23:48:30 ID:c4S
葉もの野菜安くなりませんな
キャベツ一玉398円
白菜1/4(かなり小さい)198円
113名無しさん@おーぷん :2016/11/13(日)07:47:45 ID:XwR
高いっすねー

白菜、鍋出来ない
114名無しさん@おーぷん :2017/01/11(水)07:28:49 ID:9fF

ナマで安心して食べられるお野菜が欲しいですね

115名無しさん@おーぷん :2017/01/11(水)08:11:24 ID:Eii
一坪農園の葉物野菜がまぶしく見えるこのごろ
116名無しさん@おーぷん :2017/01/11(水)09:38:01 ID:W7R
小松菜の濃い緑!
117名無しさん@おーぷん :2017/01/18(水)19:19:26 ID:Rvx
トマトが好きな人はええなあ
118名無しさん@おーぷん :2017/01/26(木)19:37:02 ID:KZZ
鍋にしても薬味にしてもネギはうまいですなあ
119名無しさん@おーぷん :2017/02/02(木)13:08:44 ID:YCF
うまいねえ
120名無しさん@おーぷん :2017/07/31(月)12:46:40 ID:JiV
食欲ないから、野菜ジュースだけ飲んで済ます。
121名無しさん@おーぷん :2017/08/01(火)08:38:29 ID:4n7
トウモロコシ食べたよ
スーパーの野菜コーナー、みんな皮をむいて捨てていくのね
122名無しさん@おーぷん :2017/09/03(日)23:09:14 ID:QQ4
カレーにはジャガイモを入れない派閥です
123名無しさん@おーぷん :2017/10/11(水)20:08:13 ID:Z1i
野菜ジュース900mlペット一気にいった
124名無しさん@おーぷん :2017/10/22(日)15:56:45 ID:ioF
生で食えて安い良い野菜

キャベツ
にんじん
125名無しさん@おーぷん :2017/10/22(日)19:13:51 ID:7Iq
レタス
トマト
126名無しさん@おーぷん :2017/11/06(月)19:53:53 ID:jN3
ベビーリーフ

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